Se realizó un taller para aprender sobre el bocashi

La charla informativa de preparados agroecológicos estuvo a cargo de Mauricio Urquiola, Técnico en agroecología de CoTePo (Consultorio Técnico Popular), dirigida a integrantes de la UTT (Unión de Trabajadores de la Tierra) con base en coronel Pringles.

"Soy el representante técnico de agroecología de la base de la UTT en Coronel Pringles e hicimos un bocashi que es un abono totalmente natural con productos de fácil acceso. La palabra bocashi es una palabra japonesa que significa 'cocido al vapor', entonces se hace tipo un fermentado y es fácil de conseguir todos los componentes que forman parte del preparado en sí"-explicó al EXPRESO DIGITAL, Urquiola.

El bocashi es un abono orgánico resultado de un proceso de fermentación donde se utilizan mezclas de diferentes materiales o residuos orgánicos en determinadas proporciones, y se le añaden ciertos aditivos que aceleran el proceso de descomposición.

A continuación, amplió el referente local de CoTePo "A ese preparado se le agrega minerales de materia orgánica y de microoorganismos en pequeñas proporciones. Lo que se hace con eso es multiplicar en forma acelerada la cantidad de microorganismos que tenemos dentro de ese preparado, que se conforma de tierra, bosta de vaca, materia orgánica en forma de hojas, rastrojo, pasto seco, ceniza, carbonilla y afrechillo. Eso se mezcla todo y en un balde se prepara azúcar, levadura y leche y eso se convierte en un agente multiplicador de microorganismos. Y ese preparado, en 15-20 días está listo para usar".

Además, destacó Urquiola "Esto se usa para darle vida al suelo que le falta nutrientes y se le va incorporando antes del transplante de la planta o durante el transplante también. En las etapas fisiológicas que pueda tener la planta se le puede ir colocando bocashi, al lado de la raíz en poca cantidad y cada vez que lo necesite y en la primer floración se le pone otro poco, y así sucesivamente".    
 
"En vez de usar una úrea o cualquier fertilizante de origen químico, nosotros usamos en la agroecología el bocashi. Yo hace cinto años que estoy en este tema de la agroecología"-finalizó, Mauricio Urquiola.