Vivir sin Tacc

El domingo 5 de mayo, es el día de la concientización de la celiaquía y por este motivo el grupo celíacos PRINGLES (integrado por celíacos y familiares con celiaquía) convoca a un encuentro en la Plaza Juan Pascual Pringles, a las 15 hs., para compartir, acompañar, informar y escuchar inquietudes.  

"El motivo es compartir información sobre nuestro manera de vivir, aquellos que recientemente fueron diagnosticados se sientan acompañados, o a las personas que tengan amigos en la familia se puedan informar, también ver como podemos seguir trabajando para que nuestra comunidad sea más amiga del celíaco"-señaló al EXPRESO DIGITAL, Valeria Rossi.

Y comentó "Es un trabajo constante el de concientizar, el de acompañar. De insistir con  el respeto de nuestros derechos, que controlen la ordenanza que hay nuestro municipio para la celiaquía que en muchos lugares no se respeta y ponen los productos todos juntos, con peligro de contaminación cruzada y de que la gente se equivoque en comprar".

Para concluir, agradeció Rossi "A los que nos acompañan, desde profesionales, familiares amigos, instituciones. Los genes no se pueden cambiar, pero si nuestro entorno que hacen más fácil nuestra vida cotidiana".